La Ferme des Murailles
Notre exploitation agricole engagée en AB sur l'ensemble de ses surfaces fournit la totalité des denrées de base nécessaires pour les productions de notre moulin.
Le nombre de cultures est donc particulièrement important, et certaines productions telles que le blé comptent à elles seules près de 8 variétés pour les diverses applications du moulin.
Les vergers de noix et les cultures oléiques tiennent également une place prépondérante, utilisées à la fois pour les huiles de table et la carburation des engins d'exploitation.
Deux salariés assistent le chef d'exploitation dans les nombreuses tâches quotidiennes
Le mois d'octobre est toujours un mois d' extrême activité, où doivent impérativement être réalisées les récoltes de noix, de maïs, et les semis de céréales.
Le nombre de cultures est donc particulièrement important, et certaines productions telles que le blé comptent à elles seules près de 8 variétés pour les diverses applications du moulin.
Les vergers de noix et les cultures oléiques tiennent également une place prépondérante, utilisées à la fois pour les huiles de table et la carburation des engins d'exploitation.
Deux salariés assistent le chef d'exploitation dans les nombreuses tâches quotidiennes
Le mois d'octobre est toujours un mois d' extrême activité, où doivent impérativement être réalisées les récoltes de noix, de maïs, et les semis de céréales.
